記事の概要
倉敷美観地区に訪れたのなら訪れて欲しいお店「橘香堂(きっこうどう)」をご紹介します。
こんな人におすすめの記事
- 倉敷で観光地を探している方
- 倉敷に旅行に行く予定のある方
- 倉敷の旅行計画を立てている方
倉敷で有名なお土産「むらすずめ」の体験工房
倉敷のお土産と言えば「むらすずめ」を思い出す人も多いのではないかと思います。
橘香堂ではそのむらすずめの手作り体験ができます。
むらすずめを毎日作られている熟練の方に優しく教えてもらうことができます。
さらに熱々でふわふわのむらすずめを食べられます!(完成写真)
テレビでも取り上げられているお店
ヒルナンデスで橘香堂が取り上げられていて有名店なようです。
有名店ということもあり安心してむらすずめの手作り体験を行えます。
むらすずめ手作り体験工程!!!
ホットケーキの素のような生地を鉄板の上に適量を注ぎます。
クレープのように生地を薄く伸ばします。
力を入れすぎると真ん中が薄くなりすぎるので注意が必要です。
頃合いを見て裏返します。
裏返したらあんこをのせます。
最後にむらすずめの形を整えたら完成!!!
※最後に形を整えるときは素手なので、かなり熱いです。
お子さんが体験するときは気をつけた方がいいかもしれません。
価格
大人一人600円でした。
クレジットカード払い可です。
アクセス
倉敷駅から徒歩約10分程度
感想
むらすずめを自分で作るのが楽しかったです。
さらにむらすずめをお土産として買ってきてもらっても熱々、ふわふわなむらすずめはここだけでしか食べられない。
自分で作った+熱々ふわふわでより美味しく感じました!
むらすずめの作り方を教えてくれた方も料理が下手くそな僕にも優しく教えてくれました。
ただ食べるだけでなく、作って食べるので印象的でいい思い出になりました。
総合的に非常にいい体験だったと思います。
まとめ
倉敷美観地区にある橘香堂の「むらすずめ」の手作り体験についてご紹介しました。
倉敷美観地区に訪れた際は是非「むらすずめ」の手作り体験をしてみてはいかがでしょうか。
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